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sábado, 9 de mayo de 2015

spaghettis a la boloñesa

Ingredientes:
400 grs. de spaghettis
300 grs. de carne picada
400 grs. de tomate triturado
1 cebolla
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
sal, pimienta y aceite de oliva 


miércoles, 8 de octubre de 2014

spaghettis a la marinera

Ingredientes:
200 grs. de spaghettis
4 chipirones
150 grs de langostinos
150 grs. de almejas
1 docena de mejillones
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 tomates maduros
2 cucharadas de tomate frito
1 chorrín de vino blanco
perejil
orégano
sal
aceite de oliva virgen

martes, 18 de junio de 2013

spaghettis con bonito

Ingredientes:
1/2 kg. spaghettis
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
tomate de hacer o una lata de 1 kg
1 cucharita de azúcar
2 latas de bonito
1 hoja de laurel
pimienta, orégano y sal
aceite

sábado, 16 de marzo de 2013

macarrones a la marinera



 Ingredientes:
250 grs. macarrones
1 calamar
300 grs. langostinos
250 grs. almejas
400 grs. rape
12 mejillones
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de tomate
1/2 .caldo de pescado o 1 pastillita de caldo
perejil, sal y aceite

martes, 10 de julio de 2012

pasta al pesto

Ingredientes:
400 gramos de pasta
50 grs. queso parmesano rallado
25 grs. de queso de leche de oveja rallado (opcional)
10 tomatitos cherry
40 gramos de albahaca
60 grs. de piñones
2 dientes de ajo
perejil
1/2 vaso de aceite de oliva extra
sal y pimienta

domingo, 20 de mayo de 2012

spaghettis con gambas al ajillo

Ingredientes:
250 grs. spaghettis
300 grs. gambas o langostinos
5 dientes de ajo
1 guindilla de cayena
perejil
orégano
aceite y sal

viernes, 4 de mayo de 2012

spaghettis con bechamel y gambas

Ingredientes para 6 personas
250 grs. spaghettis
4 dientes de ajo
250 grs. de gambas
orégano
pimienta
sal
aceite

sábado, 31 de marzo de 2012

ensalada de pasta multicolor


Ingredientes 4 personas:

300 grs de hélices de colores
2 latitas de bonito en aceite
2 tomates
1 latita de maíz dulce
queso
pepinillos
aceitunas
orégano
vinagre
aceite y sal

lunes, 26 de marzo de 2012

Spaghettis con champiñones



Ingredientes:
150 grs. spaghettis
1/2 pimiento verde
4 dientes de ajo
250 grs. de champiñones fileteados
1 guindilla de cayena
orégano, pimienta  y sal
aceite

viernes, 23 de marzo de 2012

tallarines con salchichas


Ingredientes 4 personas:
1/4 kg. tallarines
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
 4 salchichas de pavo
1 guindilla de cayena
orégano
aceite y sal

miércoles, 7 de marzo de 2012

Macarrones con tomate y chorizo


Ingredientes para 4 personas:                                        Tiempo:30 m.

300 grs. macarrones
150 grs de chorizo
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
1 lata grande tomate natural triturado,
queso rallado
orégano, pimienta, sal, azúcar,
2 copitos de margarina, aceite