Es página esta compuesta de recetas de cocina sencillas y faciles de realizar que yo aprendi de mi madre y que hago en mi casa habitualmente. Como podeis imaginar son recetas del dia a dia, nada sofisticadas y que principalmente van dirigidas a gente joven que no tiene mucho tiempo y a veces ni muchas ganas de cocinar. Asi que espero que con estas recetas se animen a meterse en la cocina y cogerle gusto poco a poco.
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sábado, 9 de mayo de 2015
miércoles, 8 de octubre de 2014
spaghettis a la marinera
Ingredientes:
200 grs. de spaghettis
4 chipirones
150 grs de langostinos
150 grs. de almejas
1 docena de mejillones
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 tomates maduros
2 cucharadas de tomate frito
1 chorrín de vino blanco
perejil
orégano
sal
aceite de oliva virgen
200 grs. de spaghettis
4 chipirones
150 grs de langostinos
150 grs. de almejas
1 docena de mejillones
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 tomates maduros
2 cucharadas de tomate frito
1 chorrín de vino blanco
perejil
orégano
sal
aceite de oliva virgen
martes, 18 de junio de 2013
spaghettis con bonito
Ingredientes:
1/2 kg. spaghettis
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
tomate de hacer o una lata de 1 kg
1 cucharita de azúcar
2 latas de bonito
1 hoja de laurel
pimienta, orégano y sal
aceite
1/2 kg. spaghettis
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
tomate de hacer o una lata de 1 kg
1 cucharita de azúcar
2 latas de bonito
1 hoja de laurel
pimienta, orégano y sal
aceite
sábado, 16 de marzo de 2013
macarrones a la marinera
Ingredientes:
250 grs. macarrones
1 calamar
300 grs. langostinos
250 grs. almejas
400 grs. rape
12 mejillones
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de tomate
1/2 .caldo de pescado o 1 pastillita de caldo
perejil, sal y aceite
martes, 10 de julio de 2012
pasta al pesto
Ingredientes:
400 gramos de pasta
50 grs. queso parmesano rallado
25 grs. de queso de leche de oveja rallado (opcional)
10 tomatitos cherry
40 gramos de albahaca
60 grs. de piñones
2 dientes de ajo
perejil
1/2 vaso de aceite de oliva extra
sal y pimienta
400 gramos de pasta
50 grs. queso parmesano rallado
25 grs. de queso de leche de oveja rallado (opcional)
10 tomatitos cherry
40 gramos de albahaca
60 grs. de piñones
2 dientes de ajo
perejil
1/2 vaso de aceite de oliva extra
sal y pimienta
domingo, 20 de mayo de 2012
viernes, 4 de mayo de 2012
sábado, 31 de marzo de 2012
lunes, 26 de marzo de 2012
viernes, 23 de marzo de 2012
miércoles, 7 de marzo de 2012
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