pulpo con champiñones

Ingredientes:

500 grs. de champiñones
4 patas de pulpo
4 dientes de ajo
1 vasito de vino blanco
1 cucharadita de pimenton
1 guindillita cayena
perejil picado
aceite y sal

pulpo a la santanderina

Ingredientes:
1 pulpo
3 cebollas grandes (1 para cocer el pulpo)
4 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
aceite
perejil
sal y pimienta molida

salpicon de marisco

Ingredientes para 6 personas:
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
1 kg de mejillones
1 colita de rape
300 grs. langostinos
200 grs. pulpo cocido
1 huevo cocido
1 cucharada de perejil picado
sal, aceite y vinagre

pulpo a a gallega

Ingredientes:
1 pulpo de 1 kg. y medio aprox.
4 patatas medianas1 hoja laurel
1 cebolla
sal gorda
pimentón dulce
pimentón picante
aceite de oliva

pulpo al ajillo

Ingredientes:
1 kg. de pulpo
5 dientes de ajo
2 guindillas de cayena
aceite de oliva

Primero cocemos, preparamos y cortamos el pulpo según la  entrada adjunta . Picamos los  ajos fileteados y los ponemos a dorar ligeramente y añadimos los trozos de pulpo y las guindillas. Le damos unas vueltas hasta que los ajos se doren por entero y servimos.

Otras recetas con pulpo: pulpo a la gallega