pulpo al ajillo

Ingredientes:
1 kg. de pulpo
5 dientes de ajo
2 guindillas de cayena
aceite de oliva

Primero cocemos, preparamos y cortamos el pulpo según la  entrada adjunta . Picamos los  ajos fileteados y los ponemos a dorar ligeramente y añadimos los trozos de pulpo y las guindillas. Le damos unas vueltas hasta que los ajos se doren por entero y servimos.

Otras recetas con pulpo: pulpo a la gallega