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viernes, 22 de febrero de 2013

albondigas con salsa picante


Ingredientes para 6 personas:
1/2 kg. de ternera picada
1 huevo
sazonador de ajo y perejil (yo echo del que venden así ya mezclado pues si hay niños no lo encuentran)
pimienta
sal
aceite
1 cucharada de harina
1 tacita de caldo de carne o de agua y le echáis 1 pastillita de caldo
2 cucharadas de tomate natural
1 vasito de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 guindillita de cayena
perejil

Ensalada de salmon, gulas y langostinos

 Ingredientes:  1 bolsa lechugas variadas 1 tomate grande de ensalada 100 grs. De salmón ahumado 1 tarrina de gulas 200 grs langostinos 2 di...