Es página esta compuesta de recetas de cocina sencillas y faciles de realizar que yo aprendi de mi madre y que hago en mi casa habitualmente. Como podeis imaginar son recetas del dia a dia, nada sofisticadas y que principalmente van dirigidas a gente joven que no tiene mucho tiempo y a veces ni muchas ganas de cocinar. Asi que espero que con estas recetas se animen a meterse en la cocina y cogerle gusto poco a poco.
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sábado, 1 de noviembre de 2014
el chef ha muerto de yanet costa
Se trata de una entretenida novela de intriga en la que su protagonista, el chef mas famoso del mundo que es un español, muere en Corea atragantado con un pulpo vivo. Esto da origen a un pleito para poder cobrar una sustanciosa Póliza de Seguros. Para ello aparece el investigador Cabreira, que odia la nueva cocina y se alimenta prácticamente de solo latas de fabada. Vive solo con su gato y en compañía de una colección de Barbies de su difunta esposa. Sus pesquisas le introducen en un mundo de intrigas y pasiones dentro de la Cocina Internacional, convirtiendo la novela en una amena y agradable lectura.
lunes, 20 de octubre de 2014
deseo de chocolate de care santos
Tres mujeres situadas en el tiempo en 3 diferentes siglos pero unidas por una misma chocolatería. Se tratan de Mariana, esposa de un famoso fabricante de chocolate del siglo xviii que fue proveedor de la Corte e inventor de una ingeniosa maquina; Aurora, hija de una sirvienta de una familia del siglo xix y para la que el chocolate es un producto prohibido y Sara, heredera de una saga chocolatera de la que se siente orgullosa. Todos los avatares de las protagonistas nos proporcionan una agradable novela, dulce y fácil de degustar como el propio chocolate.
sábado, 30 de agosto de 2014
la cocinera de himmler de olivier giesbert
La divertida historia de Rose, una anciana cocinera que ha pasado por numerosos avatares durante su larga vida, entre ellos cocinas para las altas jerarquías nazis. A pesar de ello no ha pedido su sentido del humor, su amor por el sexo y sobre todo por la venganza.
A sus 105 años aun regenta un restaurante en Marsella y en el ha ido maquinando y consiguiendo ir deshaciéndose suavemente de cada uno de sus enemigos.
Os recomiendo su lectura, pues de seguro la buena de Rose os atrapara con sus historia y pasareis una rato agradable con su lectura.
jueves, 19 de abril de 2012
rapsodia gourmet de muriel barbery
De la autora de la exitosa novela "La elegancia del erizo" es esta
novela que se publico anteriormente y en la que ya aparece alguno de sus
personajes y se desarrolla en el mismo edificio de la Rue Grenelle nº
13.
Esta novela trata de Pierre Arthen,s celebre critico gastronómico de París conocido en el mundo entero y que esta a punto de morir. Admirado por unos y odiados por otros, el hombre que durante años se dedicó a destruir las reputaciones de los chefs mas prestigiosos, ahora, en sus últimos momentos, se dedica a buscar su sabor ideal, el sabor que un día le hizo feliz. Así empieza un viaje a través de su memoria gastronómica,volviendo a recordar los tiempos de su infancia y las delicias culinarias de entonces. Junto a sus memorias también recorremos las de sus familiares, amigos y vecinos.... incluso la de su gato.
Al igual que La elegancia de Erizo se trata de una deliciosa novela fácil de leer. La podeis encontrar como Libro de Bolsillo de la Editorial Seix Barral.
Esta novela trata de Pierre Arthen,s celebre critico gastronómico de París conocido en el mundo entero y que esta a punto de morir. Admirado por unos y odiados por otros, el hombre que durante años se dedicó a destruir las reputaciones de los chefs mas prestigiosos, ahora, en sus últimos momentos, se dedica a buscar su sabor ideal, el sabor que un día le hizo feliz. Así empieza un viaje a través de su memoria gastronómica,volviendo a recordar los tiempos de su infancia y las delicias culinarias de entonces. Junto a sus memorias también recorremos las de sus familiares, amigos y vecinos.... incluso la de su gato.
Al igual que La elegancia de Erizo se trata de una deliciosa novela fácil de leer. La podeis encontrar como Libro de Bolsillo de la Editorial Seix Barral.
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