Empiezo este nuevo apartado de mi blog en el que tratare de
recomendaros libros de ficción que por algún motivo estén relacionados
con la comida.
Este es un libro de Chris Stewart, inquieto
escritor británico afincado en Las Alpujarras granadinas. Es un libro
corto, sencillo, simpático y agradable de leer, que os recomiendo para
estas tardes soleadas que ya tenemos a la vista. Es un libro que habla
de la amistad y la lealtad. Espero vuestra opinión. Lo podéis encontrar en Libros de Bolsillo de la Editorial B4p.
Es página esta compuesta de recetas de cocina sencillas y faciles de realizar que yo aprendi de mi madre y que hago en mi casa habitualmente. Como podeis imaginar son recetas del dia a dia, nada sofisticadas y que principalmente van dirigidas a gente joven que no tiene mucho tiempo y a veces ni muchas ganas de cocinar. Asi que espero que con estas recetas se animen a meterse en la cocina y cogerle gusto poco a poco.
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Ensalada de salmon, gulas y langostinos
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Ingredientes: 1 kg de bocartes o boquerones 4 dientes de ajo 2 guindillas de cayena 1 vasito de vino blanco perejil pimienta 1 c...
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