ensalada de salmon ahumado y aguacate

Ingredientes para 4 personas                     Tiempo: 45 m.
200 grs de salmón ahumado
1 aguacate
10 tomatitos cherry
1 escarola o lechuga
5 pepinillos pequeños
1 puñadito de pasas
1 puñadito de piñones
crema de vinagre
aceite y vinagre

Ensalada con aguacate

Ingredientes para 6 personas:                             Tiempo: 15 minutos
1 lechuga
1 aguacate
1/2 cebolla
2 latitas de atún o bonito en aceite de oliva
2 tomates
400 grs. de langostinos
aceite y vinagre o
mahonesa

ensalada de patatas cocidas

Lechuga al gusto
4 patatas
2 tomates
1 lata de bonito
1 lata de punta de espárragos
1/2 cebolla
2 huevos cocidos
100 grs.aceitunas
aceite,vinagre y sal