Ingredientes para 6 personas:
1/2 kg. de ternera picada
1 huevo
sazonador de ajo y perejil (yo echo del que venden así ya mezclado pues si hay niños no lo encuentran)
pimienta
sal
aceite
1 cucharada de harina
1 tacita de caldo de carne o de agua y le echáis 1 pastillita de caldo
2 cucharadas de tomate natural
1 vasito de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 guindillita de cayena
perejil
