sal
aceite
La verdad es que no tienen mucho misterio. Salar las chuletillas y poner la sartén con dos cucharadas de aceite al fuego y cuando este caliente echar las chuletillas, no muchas a la vez, 3 ó 4 bastaran. Tenerlas unos 3 minutos por cada lado, que queden doraditas, aunque eso es un poco al gusto de cada uno.
En esta ocasión las he puesto con unas patatas fritas y unos pimientos de piquillo, pero con una ensalada de buena lechuga y cebolla también están muy ricas.
